JOGURT TORTA S VIŠNJAMA

 

sastojci za biskvit:

3 jaja

8 dag šećera

7 dag oštrog brašna

3 dag gustina

4 dag maslaca

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

1 kompot od višnje

 sastojci za kremu:

 3 voćna jogutra s višnjama

10 dag šećera

2 žlice mljevene želatine

500 ml slatkog vrnja za šlag

postupak:

 od navedenih sastojaka umutiti tanki biskvit i ispeći ga u kalupu za torte

još toplu podlogu preliti sokom (kompot) i prekriti višnjama

pripremiti želatinu prema uputi na vrećici, umiješati je u voćni jogurt , pomiješan s tučenim slatkim vrhnjem i šećerom

kremom prekriti višnje,po želji se torta još može premazati s 500 ml tučenog slatkog vrhnja